刈り取ってみるか…

猛暑からの冷涼はとてもここち良いもの。かわべを散歩していると「いたどり」が雑草として繁茂している。生命力旺盛。むかーし、「食える」ということで懸命に調理するが、どうも噛みきれん。年配者いわく「はではなく、えだを食べるもの」…と、あたまが下がりました。こびと（コロポックル）があま宿りするという「ふき」も、此地には半野生でちらほらしているが、食すは枝部（くき？）だな、確かに。

ひさびさ、狩猟採集民ぶり（狩りはせんが）を発揮して「いたどり」を料理してみようかな。昔日、ゆびさきを灰色にして作った「ふきのグラタン」は美味でした。…ワインに合うかは微妙だが。

ちなみに、うちのレモンよりでかくても、両者はともに「草花」のたぐいです。寒い／乾くで地上部分が「枯れる」ので、「樹木」類ではない。植物学？的には、きでできるもののみ「くだもの」らしいが、いちごもメロンも「甘いから果実」と主観的で良いとも感じますな（くさばな利用は「野菜」）。